За погодженням між друкарями і виробниками паперу за останні десятиліття було розроблено багато сортів офсетного паперу і картону різної якості - некрейдовані і крейдовані, з вмістом деревини та без неї, матові і глянсові, машинної гладкості, сатиновані і тиснені. Вони всі відрізняються особливою міцністю поверхні (проклейка), стійкістю до деформації, а також хімічною нейтральністю. (Див. Словник термінів)
Офсетна технологія друку використовує проміжне середовище для перенесення зображення на папір. Для цього застосовуються офсетні гумові полотна, які оточують циліндр. В основі офсетного друку лежить принцип незмішуваності масла і води. Друкована форма утримує фарбу не за рахунок того, що репродуціруючі ділянки зображення виявилися підняті (як у високому друці) або витравлені (як в глибокій), а за рахунок спеціальної обробки, що дозволяє сприймати фарбу на масляній основі і відштовхувати воду. Офсетний папір застосовується для друку повнокольорових брошур, буклетів, календарів, плакатів, етикеток. При виробництві офсетного паперу використовується поверхнева проклейка - нанесення на поверхню тонкого шару проклеюють речовин з метою забезпечення високої міцності поверхні паперу.